Informacja

La Forge de Laguiole, twórca wyjątkowych noży

La Forge de Laguiole, twórca wyjątkowych noży


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Czy wiesz, że prawdziwa Laguiole pochodzi z małego miasteczka o tej samej nazwie, położonego w Aubrac? To właśnie na wysokim płaskowyżu Aveyron ten mityczny nóż urodził się prawie 200 lat temu. Powrót do tajemnic długowieczności noża Laguiole.

Narodziny Laguiole

W 1829 r. Kowal Pierre-Jean Calmels zaprojektował pierwszy nóż Laguiole, zainspirowany Capuchadou, przodkiem Laguiole z małym ostrzem dopasowanym do kawałka drewna, i Navaja z Hiszpanii, bardzo cienki i składany nóż. Laguiole jest wówczas składanym nożem, którego hartowane stalowe ostrze składa się w uchwyt wykonany z rogu wołowego Aubrac. Jeśli pierwszy model ma proste ostrze, kowal nie opóźni dodania ciosu, aby zaspokoić potrzeby pasterzy w regionie. W 1880 roku Laguiole zostało wzbogacone o trzeci element: korkociąg, który byłby bardzo przydatny dla ludzi Aveyron, którzy stali się producentami kawy w Paryżu. Od 1910 roku słynna pszczoła osiadła na rękojeści noża, aby stać się symbolem noża Laguiole. Nadejście wojny i industrializacja sztućców to czas kryzysu, ale Laguiole nie powiedział ostatniego słowa… fajnie

Produkcja Forge de Laguiole

W 1987 r. Entuzjaści postanowili ponownie uruchomić produkcję noża Laguiole. W tym celu powierzają projekt słynnego francuskiego projektanta Philippe'a Starcka. Laguiole unosi się z popiołów, gdy dowodzi nowa fabryka szkła i aluminium, a jego gigantyczne ostrze wychodzi z dachu, by przeciąć chmury. W następnym roku projektant zmodernizował markę, projektując Laguiole z polerowanym aluminiowym uchwytem i niezmiennym stalowym ostrzem. Otwiera drogę do serii prestiżowych współpracy, dzięki którym Forge de Laguiole jest naprawdę wyjątkową marką. W ten sposób Sonia Rykiel, Hermès, Jean-Michel Wilmotte, Christian Ghion lub Andrée Putman zinterpretują słynny nóż. W 2011 roku przyszła kolej Alaina Delona i Ora-ïto na przemyślenie Laguiole w celu uzyskania oryginalnego i designerskiego efektu.

Tradycja

Na koniec wiedz, że jeśli chcesz dać przyjacielowi nóż Laguiole, ten ostatni będzie musiał zwrócić monetę (tak małą, jak to możliwe), aby nie „odciąć” przyjaźni.> Więcej informacji na temat www.forge-de-laguiole.com